对于很多年轻人来说尤其是女孩子，做菜是一大难题，不是放太多调料，就是烧的太焦了。不好别担局限性癫痫小发作心，今天呢小编会教大家两种好吃易做的治疗癫痫病都有哪些方法家常菜的做法哦！不会做菜的妹子快点看过来哦！接下来就让我们看看是哪两种好吃易做的家常菜！
一糖醋排骨
主要食材:猪肋条骨、熟芝麻、生姜、冰糖或白糖、香醋、香油、盐、八角、花椒、大葱、料酒
步骤:1. 准备好所有的材料。
2. 排骨焯水(因为我的排骨买了放冰箱有两天了，所以要焯水，如果排骨是新鲜的不需要焯水）。
3. 锅里放少许油，中小火，放入冰糖，在冰糖还没溶掉的时候放入排骨（适合新手），慢慢炒，直到糖溶掉，然后慢慢上色，变成金黄色为止。
4. 完全上色以后，倒入半碗水，加入少许盐，小火煮20分钟。
5. 20分钟后，水分剩下1/3适合，加入葱白，姜丝，小香芹，继续煮3分钟左右，开大火准备收汁。
6. 将收汁的时候，倒入香醋，，调成中火，翻炒均匀，约一分钟左右即可装起食用！
二红烧茄子
主要食材 :茄子、五花肉、辣椒、蒜
步骤:1. 将茄子洗干净切成滚刀块。
2. 把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
3. 锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。
4. 加酱油、糖、酒，翻炒一下。
5. 稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。
6. 起锅前加点鸡精，撒点葱花就可以了，也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好，但绝对很好吃，四川治疗癫痫病医院哪家比较好如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。
以上我们介绍了两种简单好吃的家常菜的做法，是不是很简单啊？大家可以在自己家里动手试试哦！如果你有简单的家常菜的做的做法，欢迎给小编来稿哦！同时如果你想学习怎样做出又好吃又简单的家常菜，也可以来稿向小编要求哦！
