对清蒸草鱼怎么做好吃呢,草鱼在在制作上,也是有着一些讲究,对它的制作,都是不能随意的进行,否则对自身健康,也是没有任何帮助,使得它的营养元素得到破坏。
清蒸草鱼怎么做好吃:
清蒸草鱼中段
材料:草鱼中段500g,大葱1段,老姜2片,嫩姜1段,红甜椒10g,料酒10ml,蒸鱼豉油15ml,植物油15ml,盐少许
做法:
1.草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜
2.昆明治疗癫痫病医院哪家最好在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜
3.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝
4.泡入清水中,即可得到自然卷区的造型
5.大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟
6.鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝
7.然后另起炒锅烧热油
8.淋在鱼和葱姜丝上即成
清蒸草鱼
材料:葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺
做法:
1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。
2、水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。
3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉。
4、另起锅加油,烧热,加花椒少许。等花椒变黑后,关火。
5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就o焦作治疗癫痫病哪家医院最好k了。
小诀窍
1、蒸鱼豆豉不要直接浇在鱼身上。
长沙癫痫病医院2、葱姜丝不要先放。
通过以上介北京治疗癫痫病医院哪里好绍,对清蒸草鱼怎么做好吃呢,都是有着很好了解,按照以上方法进行制作,使得草鱼在口感和色泽上,都是很吸引人们选择,而且在吃的时候,也都是很有食欲,长期吃草鱼,对自身健康也是没有危害的。