?不知道大家对于白菜炖粉条的家常做法熟悉不,很多人都一定特别爱吃,其实白菜炖粉条的家常做法非常简单,但是对于很多人来说比较困难了,但是总体来看,比做菜容易多了,我们每个人都应该学会做,大家都特别爱吃白菜炖粉条吧,我和我身边的朋友都特别爱吃,下面我们就来一起了解一下白菜炖粉条的家常做法吧!
做法一:
1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分;
2.用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用;
3.将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,海西蒙古族藏族自治州德令哈市母猪疯治疗比较好医院撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;
4.癫痫病人不能吃什么下精盐、味精调整好口味,保定市治疗儿童癫痫病的医院拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。
?做法二:
原料:猪肉,粉条,白菜,葱花,淀粉,生抽陕西看羊癫疯正规的医院,老抽,盐,五香粉。
菜谱做法:
1.白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;
2.锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;
3.放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐;
4.大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可(想喝汤可多加点儿水)
?以上内容为我们介绍了白菜炖粉条的家常做法,我相信大家一定都能够学到一些东,我相信大家也一定都想跃跃欲试,心动不如行动,做包子没有我们想象中的那么难,赶快去动手做一做吧!