文章导读
说到凉瓜大家肯定就是不了解,其实凉瓜就是我们生活中常见和常吃的苦瓜。之所以叫凉瓜的原因就是性凉
味苦,所以大家又叫苦瓜又叫凉瓜。而凉瓜炒蛋又是在生活中我们常吃的一道菜
而因为这道菜能清热解火,所以说在夏天的时候吃福州治疗癫痫哪家医院最好的最多。那么,凉瓜炒鸡蛋的做黑龙江哪里的医院治癫痫病法是怎样?
做法一:
主料:苦瓜、鸡蛋、盐
步骤:
1、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下;
2、鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许;
3、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
做法二:
主料:苦瓜,鸡蛋,盐、糖、料酒
步骤:
1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;
2、苦瓜治好癫痫大概要花多少钱洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀。
3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
做法三:
主料:苦瓜 2条,鸡蛋 4个,盐,油适量
步骤:
1、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。2、4个鸡蛋打入小盆备用。
3、苦瓜挖去瓜籽
4、切薄片,放1勺盐搅拌匀。
5、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。
6、倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
7、弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅癫痫病诊断费用多少钱。
做法四:
主料:苦瓜、鸡蛋、葱半根。
步骤:
1、苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿;
2、鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀;热锅,加适量油。
3、将治疗癫痫的办法鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀治疗最好的癫痫病医院,加盐调味即可
关于凉瓜炒鸡蛋的做法是怎样,大家通过上文的介绍后也了解的很清楚了。其实在生活中不论是做那个菜都是很满足大家的胃口的,而且在夏季的时候大家可以吃一些苦瓜来给自己消暑解渴。对于身体也是有着很多的好处的,所以感觉动手学习下吧